Corrigir olhos vermelhos com o Photoshop é muito simples!
Abra a foto e em seguida vá até a barra de ferramentas e escolha a ferramenta "Red Eye Tool".
Posicione o mouse próximo ao olho. Clique, segure, arraste selecionando o olho e solte.
Faça o mesmo com o outro olho.
Pronto! Agora salve a imagem no formato desejado.
Obs: Dependendo da qualidade da imagem, será necessário repetir os passos até obter o resultado desejado.